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【智惠农民】菠萝也有“少女心”：兼具“颜值和内涵”的转基因粉色菠萝******
有这样一种转基因菠萝，虽然外表是和普通菠萝一样的黄色，但切开之后，你会发现它有着粉粉的“少女心”。这种菠萝为什么会呈现粉色？
转基因菠萝之所以呈现粉色，是因为它含有较多番茄红素。粉心菠萝并非只是长得好看，从营养学角度来看，相比黄心菠萝，粉心菠萝具有更好的抗癌、保护心血管等功效。而且粉心菠萝富含的番茄红素，是自然界植物中发现的抗氧化能力最强的物质之一，远高于胡萝卜素和维生素。
出品单位
中国科协科普部
农业农村部人力资源开发中心
中国农学会
光明网
学术支持
中国农业科学院生物技术研究所
中国农业生物技术学会
浙江师范大学
总监制
包书政
总策划
廖丹凤
科学顾问
张海文
科学主编
王友华
编导
蒲伟军 张楠
动画
范温洋
文本编辑
程兴茹
统筹
宋雅娟 武玥彤 谢芸
宁夏西吉农产品出村进城 首批“西吉好东西”门店集中揭牌******
中新网银川1月17日电 (记者 李佩珊)1月17日，“西吉好东西”推介暨首批门店授牌仪式在宁夏银川市举行。当天，宁夏固原市西吉县农产品“出村进城”，集中亮相首批“西吉好东西”特色产品销售门店，为民众带来丰富购物体验。
现场授牌。 李佩珊 摄西吉县是中国首个“文学之乡”“中国马铃薯之乡”“中国西芹之乡”。因海拔高、光照充足、土壤疏松肥沃、昼夜温差大、气候冷凉，西吉县孕育出牛肉、马铃薯、芹菜、胡麻油等优质农特产品，“西吉好东西”的知名度和市场竞争力不断提高。
琳琅满目的“西吉好东西”。 李佩珊 摄据固原市委副书记、西吉县委书记白学贵介绍，2022年以来，西吉县开展实施农产品出村进城工程，在银川、固原打造“西吉好东西”特色产品销售门店。目前，共有位于银川市、固原市的5家“西吉好东西”特色产品销售门店授牌开业。今年，“西吉好东西”特色产品销售门店还将亮相北京等多地，力争将当地农特产品由“原字号”向“精字号”转变，由“种得好”向“卖得好”转变，由“名气高”向“收益高”转变。
消费者进店选购西吉特产。 李佩珊 摄“西吉好东西”特色产品销售门店001号店长姚春表示，门店将主营西吉牛羊肉、“红军粉”、胡麻油、亚麻籽油、小杂粮、冷凉蔬菜、蜂蜜等30余种“西吉好东西”，为消费者带来生态、绿色、无污染的农特产品。同时，门店还将展示西吉刺绣等非遗产品，让更多民众了解西吉故事。
当天，宁夏农垦农庄有限公司与“西吉好东西”001号店铺签订了供销协议。(完)
（文图：赵筱尘 巫邓炎） [责编：天天中] 阅读剩余全文（）  视觉焦点
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